龙井问茶
龙井位于凤篁岭上，河南西湖龙井，三国时东吴曾来这里求雨，龙井因此而得名。北宋时，高僧辩才居住此地，为方便客来客往，整治山林，西湖龙井费用，开通山道，龙井一带方才旺盛起来。辩才好客，每有客来，喜奉一杯自植的香茗待客，龙井茶渐渐有了名气。明、清以后，龙井茶声誉鹊起，袁枚的<随园食单>赞道“杭州山茶处处皆清，不过以龙井为耳”。后来，西湖龙井招商，龙井问茶入选新西湖十景，这里的茶叶和风景身价倍增，每年清明前后，谷雨时节，茶农采茶、炒茶，茶香飘溢，吸引了更多的游人。
杭州老做茶的茶农就已经把这分成了5个---，当然现在有一些可以微调的，什么叫可以微调？，西湖龙井多少钱，为什么这个地方的茶要叫西湖龙井，因为要授予原产志，这是给它规定的原产志。第二个种系的原因，---是前面的狮龙云虎，都是以当地的群体种为主。一说到群体种很多人会很懵，什么是群体种？群体种还有几个别名，群体种，奇种，土茶、菜茶。这是一种什么意思呢？当地的茶，相互杂交---的多，这是茶的本性，所以一棵茶树上也有圆叶子，也有椭圆形的，长叶子，也有尖叶子，各种各样杂交的---多，就群体杂交的混种茶。
叶底鲜活
好茶的叶底，无论六大茶类的哪一种，鲜活是共同的特征。叶底鲜活说明：
1、茶叶的原料好，叶底是对茶青的还原。
2、茶的制作工艺好，没有把茶做死。
3、冲泡得当，让茶叶充分泡开，又没把茶泡熟，闷坏。
无农残等---
这是好茶的底线。---不能为了满足口腹之欲，而忽视了茶的健康本质。坚决农残、重金属等---超标的茶。
对于---的人来说，掌握如何鉴别茶叶的好坏优劣是非常重要的，虽然并非价格越高的茶就越好，但是在---的过程中我们都希望喝到品质---的茶叶，可并非所有的好茶都是用条件和标准去评判，因为再多的标准都抵不过好喝。一杯茶，一杯好茶，对于---人来说的是对味！
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