品质特点龙井茶有“色绿、香郁、味辛、形美”四绝之称。从外型看,茶呈平扁样子,叶鲜嫩,条型齐整,颜色出现浅绿色并非绿色,触感光洁,一芽一叶或二叶。茶水呈翠绿色、光亮,倘若水体偏硬,汤色会略浅;味道纯鲜醇厚,香气浓郁。茶泡后芽叶匀称,西湖龙井费用,颜色黄绿色,叶片详细。种类等级龙井茶依照地区分成西湖龙井、钱塘江龙井、越州龙井等,而龙井茶中品质为人推崇的是西湖龙井,西湖龙井中品质的应属狮峰龙井。西湖龙井分狮、龙、云、虎、梅五大主产区。“狮”字号为龙井狮峰一带所产,山西西湖龙井,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家均一带所产。
时间的价值西湖龙井只采春茶,摘茶期是3月20日-4月20日中间,春分以后,茶树处在休息期,茶树通过了长达11个月的疗养,茶树身体内的营养物质得到充分累积,香味物质和味道物质含量比较丰富,再加上早春温度低,茶树成长速度迟缓,这时的芽质---。故初春采收的茬芽头,西湖龙井多少钱,茶芽鲜嫩,色南香幽,味辛形美,是茶中。
冲泡器材古语云:“茶滋水,水籍于器。”从这话中可以看出茶器在---时的---性。冲泡龙井茶用的是无色透明的玻璃茶杯或瓷质盖碗杯或具柄瓷杯茶具,无需陶质器材,并且冲泡全过程不盖上。一是因为原材料鲜嫩,西湖龙井代理,二是能让香味充分运用。用玻璃茶杯的优势是龙井茶冲泡后茶芽一朵朵,在杯子中---、惟妙惟肖,通过杯内,能够充足欣赏龙井茶的形态;用外型幽雅的盖碗冲泡,不仅可充分运用茶味,还可在---的前提下,欣赏精致---的茶器。除杯子外,次龙井茶冲泡时还会---准备的茶具备:冲茶壶(有陶质、瓷质、不锈钢板、铝质或玻璃窗材质,容量在1l上下)、茶台、瓷质乳白色小碗、茶巾及茶巾托、茶荷和茶勺)。
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