西湖龙井茶费用-安徽西湖龙井茶-选择西湖龙井

西湖龙井欲把西湖比西子，---佳茗似佳人。西湖龙井，属于绿茶，西湖龙井茶费用，是名茶之一，安徽西湖龙井茶，素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝---。叶子挺直，表面光滑，色泽嫩绿光润，香气带有板栗香味或者炒豆香，入口甘鲜，浓醇爽口，叶底细嫩。西湖龙井有千年历史，它始于宋，闻于元，扬于明，西湖龙井茶招商，盛于清。不仅有茶圣陆羽、文豪苏东坡的加持，更有乾隆------。当年乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，还把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

冲泡用水陆羽在<茶经>中写道:“青山绿水上、江水中、河水下”。水体能直接关系茶水的，古人曾云“茶系发水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，西湖龙井茶多少钱，遇十分之茶，茶只八分”。一杯龙井茶的品质与泡茶用水之间的关系十分紧密。流动的天然山泉水是冲泡龙井茶的佳水资源，如杭州的“虎跑泉水”。一般市场中的矿泉水或是纯净水也可以满足泡茶的需要。饮用水有效氯，而且水中杂质比较多，所以不建议立即用于泡茶，若想应用能用净水机净化处理煮沸。因为龙井茶原材料鲜嫩，泡茶后的水的温度不能过高，一般将初沸之沸水置放到85～90℃时冲泡合适。