这一种茶适合当地的小气候和当地的土壤，这个茶适合制作出当地茶的特点，所以说不管是狮峰的，还是龙井的、还是云栖、云峰的，还是虎跑的，都是以群体种茶为。但是有一个大的问题，群体种的茶你把它一移动引种出去以后，西湖龙井茶招商，就会发生变种啊。它对小环境的依赖性非常的高，非常的大，所以说这是茶叶性质决定的，所以说，告诉你在茶叶里面没有青出于蓝而胜于而胜于蓝这个词。因为只要是播种的茶，原生的这种茶能够散种的一定变种，所以当地的这个群体种菜茶出去它就变种了，没有这个品质了。当地的菜茶就是保留了原始特性的，人家都拿来做茶，也就是我们说的---茶。这一个品种一般为非卖品，因为量太小。
西湖龙井茶历史悠久，早可追溯到唐代，当时的茶圣陆羽，在所撰写的上部茶叶专着<茶经>中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，西湖龙井茶费用，从汉民族的名茶到走向的名品，开始了它的时期。
明清时龙井茶声誉雀起， 乾隆帝下江南时，曾游龙井茶园，---采过茶叶，看过茶农炒茶，据说他采摘过的茶树共有十八棵，后人于是圈地而养，宁波西湖龙井茶，称之为“十八棵御茶”，并以之为贡品每年进奉朝廷。如今这十八棵御茶依然生机勃勃地长于狮子峰下。这十八棵茶树名扬天下，被---封为御茶。
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