汤色特点:汤色是茶里的各种各样---融解于热水中而显现出来的色泽,关键看饱和度、色度和清浑浊度。西湖龙井茶的汤色以纯净光亮为好,汤色深黄色为次。叶底特点:叶底是冲调后余下的茶梗。关键以芽与叶子成分的占比跟叶质的老嫩度来考量。西湖龙井茶好的叶底规定芽叶鲜嫩成朵,匀称齐整、葱绿光亮。差的叶底黯淡、粗老、薄弱。购买西湖龙井茶时,首先要根据自身的必须,例如主要用途、经济实力和爱好等,随后根据下列程序流程开展感观鉴别。一摸:辨别茶的烘干水平。---选择一片干茶,放到大拇指与无名指中间用劲捻,如既成粉末状,则干燥度充足;若是为小颗粒,则干燥度不够,或是茶已受潮。干燥度不够的茶比较难存储,与此同时香气也不太高。二看:看干茶是不是合乎龙井茶的本质特征,包含外观设计、色泽、匀净度等。三嗅:闻干茶香气的多少和浓香型,并鉴别是不是有烟、焦、酸、馊、霉等劣变味道和各种各样掺杂着的异常味道。四尝:当干茶的水分含量、外观设计、色泽、香气均满足要求后,开展开汤品味。一般取3克龙井茶叶放置杯碗中,冲如开水150ml。5分钟后先嗅香气,北京西湖龙井茶叶招商,再看汤色,西湖龙井茶叶招商,细尝味道,后评叶底。这一阶段更为重要。
明清时龙井茶声誉雀起, 乾隆帝下江南时,曾游龙井茶园,---采过茶叶,看过茶农炒茶,据说他采摘过的茶树共有十八棵,后人于是圈地而养,称之为“十八棵御茶”,并以之为贡品每年进奉朝廷。如今这十八棵御茶依然生机勃勃地长于狮子峰下。这十八棵茶树名扬天下,西湖龙井茶叶招商费用,被---封为御茶。
名字的来历有一年清代---乾隆下江南,赶到龙井村周边的狮子峰下胡公庙歇息。寺里的和尚端上本地的名茶。乾隆---于茶艺,一见那茶,不由自主拍案叫绝,只见洁白无瑕的茶碗中,西湖龙井茶叶招商电话,颗颗---宛如雀舌,颜色墨绿色,碧液中显出一阵阵清香。他品味了一口,只感觉脸颊多娇,有说不出的享用。因此,乾隆觐见和尚,询问道:“此茶何名?产自何处?”和尚回应说:“启禀---,这也是小庙生产的龙井茶。”乾隆一时兴发,摆脱庙门,只见胡公庙前翠绿如染,十八棵茶树嫩叶初发,葱翠欲低,周边群山起伏,宛如狮形。这时乾隆龙心大悦。茶名龙井茶叶,山名狮峰,都好像征兆着他彪炳千秋的伟绩,更何况十八又是个吉祥如意的多位。而那茶有确实心旷神怡,醇厚可口,因此乾隆现场封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。此后,龙井茶度远播。
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