龙井茶以其原产地不一样,四川西湖龙井招商,分成西湖龙井、钱塘龙井(杭州萧山、富阳市)、越州龙井(绍兴地区:包含新昌县〈龙井〉、嵊州市〈越乡龙井〉)三种,除开杭州西湖区所管辖范畴(龙井村梅家坞至龙坞转塘十三个生产大队)的茶称为西湖龙井外,其他原产地出产统称为浙江省龙井茶。龙井茶注明:龙井茶分成西湖、钱塘、越州三大原产地,在其中西湖主产区内栽种取制样的龙井茶称之为西湖龙井,钱塘和越州主产区则只有称之为浙江省龙井或龙井茶,湖南西湖龙井招商,无法使用“西湖”二字,对用户导致误会。
西湖龙井产地的二级产区
二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。主要包括西湖区的龙坞乡、留下镇、转塘镇和周浦镇一带。
由此来看,龙井茶的生产范围大小依次为:
五大产区<西湖龙井<钱塘龙井<越州龙井<龙井茶
那么问题来了:
其他浙江以外的区域生产的扁形茶能不能叫龙井茶呢?
如果,把龙井茶称为一种茶的加工工艺名;
或者,把龙井的茶树常见品种名作为茶名;
外地的扁形炒青绿茶可以叫龙井茶,但必须加上产地作为前缀,否则,就会商标---、或!
通俗的说法,很多人会把扁形的炒青绿茶统称为龙井茶。
虽然通俗,却不严谨。
西湖龙井茶,因产于杭州西湖的龙井茶区而得名。名茶之一,湖北西湖龙井招商,龙井既是地名,又是泉名和茶名。龙井茶有“四绝”:绿、香郁、味甘、形美。西湖龙井茶扁平、光滑、挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”。这优美的如诗如画,西湖龙井招商,---西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是的而骄人的龙井茶文化。
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