雨前西湖龙井茶，又叫“谷雨茶”、“二春茶”，是指在每年的清明节后、谷雨前采摘细嫩芽尖制成的西湖龙井。此时，西湖龙井茶代理多少钱，茶柄已长出一片小叶，形状似旗，茶芽稍长，形状似，故称“旗”。雨前西湖龙井虽不及明前西湖龙井那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前西湖龙井茶往往滋味鲜浓而耐泡。一般而言，的雨前西湖龙井茶每斤价格在400元至3000元不等，以1000元/斤左右的居多。明前茶和谷雨茶，两者价格相差甚巨，真正买明前茶自己喝的人较少，大多是作为礼品买去送人的。明前茶看是---，但不经泡。而雨前茶泡起来汤色橙黄，香气浑厚，多泡仍回味绵长，所以，懂茶的人通常都是买谷雨---两个星期的茶自己饮用。
龙井，即是茶的名字，也是茶叶种类名、地名大全、寺名、井名，可以说五名合一。龙井茶，虎跑水”则被称作杭州市双绝。杯子啜乌龙茶，虎跑品龙井”，可以这么说是---尊崇潇洒当然，清饮雅赏---美学的二种象征性方式。杭州西湖龙井茶的泡法一般分赏干茶、品泉、温和泡、再冲调、---等几大流程。杭州西湖龙井茶的泡法跟水很有关，杭州西湖山泉水诸多，有玉泉、龙井泉、虎跑泉和狮峰泉等，水体以虎跑优。一般选用透明颜色、晶莹剔透玻璃茶杯，或青花瓷白釉茶盏。每杯撮上3克茶，放水至杯子或盖碗的1/5---1/4。水温则掌握着80℃上下，让茶---吸收湿热和水液，以助左室。水温太高，嫩叶叶也会产生泡熟味；水温过低，则香味、味道透发不出来了。
龙井茶不等于西湖龙井，丽水西湖龙井茶代理，而是包含西湖龙井。在<地理标志产品>中，就明确了龙井茶的产区，西湖龙井茶代理费用，包含三个：西湖产区，这是我们耳熟能详的，杭州西湖附近，也是本文的重点；钱塘产区，杭州市萧山、滨江、建德、淳安等几个区县；越州产区，绍兴市的几个区县。产自这几个地方的龙井，都是符合地理标志产品的，西湖龙井茶代理，都是的龙井。而<西湖龙井茶>则是单独定义西湖龙井的，这个也不是地方标准，是中华供销合作总社发布的。可能是西湖龙井太有名了，单独整了个标准，也可能是西湖龙井的利益方太有话语权了。
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