明前西湖龙井茶，是指在每年的清明节前采摘鲜叶制成的。明前西湖龙井，受虫害侵扰少，且由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的很少，且每制一斤干茶需采摘鲜叶七万个左右，---珍贵，因而明前茶偏高也不足为奇了。明前西湖龙井芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。按往年价格趋势，西湖龙井茶叶招商代理，明前品---的西湖龙井头采茶，每斤价格大多在5000元至8000元不等，在网上甚至被炒到了13000~20000元/斤。“头茶”指的是---年秋冬两季形成的芽头，也就是每年采的拨茶叶，品质往往要比之后采摘的茶叶要好。
龙井原称龙泓，传说明正德年间曾从井底挖出一块龙形石头，故改名为龙井。不过在明朝以前，“龙井茶的形态尚属紧压成团的团茶，西湖龙井茶叶招商电话，并不是今之扁体散茶”。至于龙井茶究竟何时成为扁形，目前还无定论，有---分析认为大约是明代后期产生的。
龙井茶在明代早已是遐迩的茶中高品，得到如潮---。明嘉靖<浙江通志>载:“杭郡诸茶，总不及龙井之产而雨前细芽，取其一旗一，方为珍品。”明田艺蘅在其<煮泉小品>中云:“今武林诸泉，泓人品，而茶亦惟龙泓山为。”明代高廉在<四时幽赏录>中评价道:“西湖之泉，以虎跑为，两山之茶，以龙井为佳。”
如今提到“龙井”一词，人们一般会直接联想到的是龙井茶。龙井茶的成名，西湖龙井茶叶招商费用，并非一朝一夕所达成，而是经历了漫长的岁月累积，才成就了如此的品质。龙井茶在明代，尤其是明代中后期颇受---，到了清代，正式成为贡茶。到了清代中期，喜欢游山玩水的乾隆---，多次下江南游西湖品龙井茶，创作大量诗歌，山东西湖龙井茶叶招商，对龙井茶---，成就了胡公庙前的十八颗御茶树。从此龙井茶名声大噪，逐渐成为扬名海内外的茶中名品。
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