唐朝陆羽的<茶经>,是上上端茶学著作,本书分上、中、下三卷共十个一部分,在其中三部分都与怎样冲泡、品尝相关(“四之器”记载泡茶、---的容器;“五之煮”记载烹茗法及水体品味;“六之饮”记载---风俗习惯和---法),也就是现在我们所讲的,浙江西湖龙井,要想喝下去一杯尤其好喝的茶汤,那就需要茶、水、火、器相符合,四者缺一不可,由此可见好茶叶的冲泡和品饮方法的---性。西湖龙井茶也是如此,西湖龙井茶的鉴别请参见西湖龙井茶不解之谜四。
名人名家颂茗茶龙井茶的历史十分久远、文化内涵十分浓厚。早可追溯到唐朝,详细、详细介绍茶的部著作——陆羽的<茶经>中记载“天竹、灵隐二寺产茶”,有关杭州西湖龙井茶的记载已经有1200年历史。龙井茶而出名要在宋朝,苏东坡写诗夸赞“欲把西湖比西子、---佳茗似佳人”。于元朝,弘扬于明朝,强盛于清朝。乾隆---游江南,西湖龙井代理,不但作诗,更为龙井,“龙井嫩芽龙井泉,一家口味称烹煎”,也是钦赐“十八颗御茶”,变成---供品,一时间名满天下,众所周知。在这里漫长的历史时光中,有---文人墨客,亲睐并赞颂龙井茶。在其他的茶叶中,没有一款茶,可以遭受王侯将相,文人墨客如此的宠溺。
至味之许你浮生人世间天地万物,均衡和协调是无上规律,好茶叶也是如此。头采西湖龙井之所以被---,西湖龙井多少钱,自然也是含有物质茶多酚、、碳水化合物、糖类等均衡和协调的结论。头采杭州西湖龙因取制样时温度非常低,芽尖里的碳水化合物和糖类的物质较多,西湖龙井费用,这几种物质呈现出来的味儿便是鲜香和清甜味,在均衡茶多酚的涩味以后,就会造成---愉快的感受“纯鲜”味和“甘鲜”味,及其茶水饮后留到纯齿之间经久不散的韵味回味无穷,这便是头采西湖龙井茶的“无气味乃至味”了。假如要为西湖龙井头采茶一个点评得话,真的是:茶之至味是清欢,西湖龙井明前面采,每一口喝下去的基本都是春季。
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