如今提到“龙井”一词,人们一般会直接联想到的是龙井茶。龙井茶的成名,并非一朝一夕所达成,而是经历了漫长的岁月累积,才成就了如此的品质。龙井茶在明代,尤其是明代中后期颇受---,到了清代,正式成为贡茶。到了清代中期,喜欢游山玩水的乾隆---,多次下江南游西湖品龙井茶,创作大量诗歌,对龙井茶---,成就了胡公庙前的十八颗御茶树。从此龙井茶名声大噪,逐渐成为扬名海内外的茶中名品。
不一样产区的龙井---亦有所差异。西湖产区组茶里的儿茶素含量多,别的两大类地区均小于原产地井。3个小组之间酚氨比起伏比较大,西湖龙井招商代理,西湖产区组酚氨比三组中垂直居中。从味道物质分析数据看来,出产地西湖龙井茶茶样乳酸---物质中,有四种双组分高过别的产区的茶样,与此同时游离---酸总产量和酚氨比适度,是西湖龙井茶叶差别与其它产区茶样的主要特征。从茶香味分析数据看,西湖龙井茶的重要方剂数量及呈香方剂的含量高过其他几个产区,表明西湖龙井茶的香味物质丰富多彩。
西湖山区各地所产龙井茶,由于生态条件、炒制技术的差别,品质特点也有所不同,西湖龙井招商电话,所以历按产井茶分为“狮”(狮峰)、“龙”(龙井)、“云”(云栖)“、虎”(虎跑)四个品类,20世纪50年代,根据当时生产实际情况调整为“狮峰龙井”、“梅坞龙井”和“西湖龙井”三个品类。
其品质各具风格,以狮峰龙井,其香气尤为---、---,而色泽略黄,为糙米色;梅坞龙井外形光滑鲜润,扁平挺秀,金牛西湖龙井招商,色泽翠绿,香气略逊于狮峰龙井;西湖龙井叶质肥嫩,芽峰显露,但香味不及前两品类。不过,西湖龙井招商费用,在实际生活中,人们通常将三者统称为西湖龙井。在产销中,龙井茶一般分为和一至五级等六个级别。
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