龙井原称龙泓,西湖龙井茶叶招商费用,传说明正德年间曾从井底挖出一块龙形石头,故改名为龙井。不过在明朝以前,“龙井茶的形态尚属紧压成团的团茶,并不是今之扁体散茶”。至于龙井茶究竟何时成为扁形,目前还无定论,有---分析认为大约是明代后期产生的。
龙井茶在明代早已是遐迩的茶中高品,得到如潮---。明嘉靖<浙江通志>载:“杭郡诸茶,总不及龙井之产而雨前细芽,取其一旗一,方为珍品。”明田艺蘅在其<煮泉小品>中云:“今武林诸泉,泓人品,而茶亦惟龙泓山为。”明代高廉在<四时幽赏录>中评价道:“西湖之泉,以虎跑为,两山之茶,西湖龙井茶叶招商,以龙井为佳。”
看干茶西湖龙井外观设计平扁隽秀,颜色绿翠,但并不是越绿越,因西湖产区内白沙镇土层,胡萝卜素丰富多彩,翻炒后干茶呈现品绿色,别名“黑米色”。闻香气西湖龙井干茶含有芳香或嫩栗香,一部分茶亦带高火香,香气醇美长久,泡时水杯扣上先闷数分钟,掀盖闻之,有些茶味扑面而来。怎样挑选西湖龙井看原产地产自西湖产区里的茶才算是西湖龙井,其他两产区所产茶虽然是龙井,但可以称之为浙江省龙井,算不上西湖龙井。
龙井茶不等于西湖龙井,而是包含西湖龙井。在<地理标志产品>中,山西西湖龙井茶叶招商,就明确了龙井茶的产区,包含三个:西湖产区,这是我们耳熟能详的,杭州西湖附近,也是本文的重点;钱塘产区,杭州市萧山、滨江、建德、淳安等几个区县;越州产区,绍兴市的几个区县。产自这几个地方的龙井,西湖龙井茶叶招商电话,都是符合地理标志产品的,都是的龙井。而<西湖龙井茶>则是单独定义西湖龙井的,这个也不是地方标准,是中华供销合作总社发布的。可能是西湖龙井太有名了,单独整了个标准,也可能是西湖龙井的利益方太有话语权了。
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