西湖龙井茶代理电话-福建西湖龙井茶代理-选择西湖龙井

疑难问题1“为什么不能用滚烫的100℃开水泡？”由于龙井茶叶是未经发酵的茶，西湖龙井茶代理多少钱，因此茶叶自身十分嫩。怎么样用太热了的水去冲泡，它会损害酒中的胡萝卜素，使之发黄;茶叶里的多酚类营养元素还会高温下空气氧化，使茶水发黄;许多芳香物---温下非常容易蒸发，使茶的香气降低。简单点来说就是会把茶叶滚坏，福建西湖龙井茶代理，并且还会把苦涩的味道一并冲泡出去，危害口味。2“该放多少茶叶好？”随个人爱好来定。---茶叶评比审批的情况下，3g茶叶配150ml水（即1:50）。对于3g有多重：和五毛钱，四到六颗大豆净重类似。自己泡茶，茶叶把杯子底端遮挡住就可以。3“如何控制水温？”此外准备一个杯子，先把开水倒进此杯里，下面遵照高冲标准：水自高些，使茶叶在壶里滚翻、散掉，以更充分泡出茶气，别名“高冲”。

龙井茶有悠久的历史，早追朔到在我国唐朝，茶圣陆羽在其所编写的上端茶著作<茶经>中，就会有杭州市天竹、灵隐二寺产茶的记述。北宋时期，龙井茶区已基本产生经营规模，那时候灵隐下天竹香林洞的“香林茶”，上天竺白云峰产的“云朵茶”和葛岭宝溪山产的“宝云茶”已列入供品。苏轼有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞扬龙井茶。但是唐朝流行的煮饮法和宋朝流行的点茶法全是把茶碾碎茶叶末喝的办法，和现代化的饮法差别比较大，不做较为。