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疑难问题1“为什么不能用滚烫的100℃开水泡？”由于龙井茶叶是未经发酵的茶，因此茶叶自身十分嫩。怎么样用太热了的水去冲泡，它会损害酒中的胡萝卜素，使之发黄;茶叶里的多酚类营养元素还会高温下空气氧化，使茶水发黄;许多芳香物---温下非常容易蒸发，使茶的香气降低。简单点来说就是会把茶叶滚坏，西湖龙井费用，并且还会把苦涩的味道一并冲泡出去，危害口味。2“该放多少茶叶好？”随个人爱好来定。---茶叶评比审批的情况下，3g茶叶配150ml水（即1:50）。对于3g有多重：和五毛钱，四到六颗大豆净重类似。自己泡茶，西湖龙井多少钱，茶叶把杯子底端遮挡住就可以。3“如何控制水温？”此外准备一个杯子，先把开水倒进此杯里，下面遵照高冲标准：水自高些，使茶叶在壶里滚翻、散掉，以更充分泡出茶气，别名“高冲”。

西湖龙井茶的品质特---绿:茶翠绿色或带黑米色，茶汤颜色翠绿回应。香郁:茶香味清新长久。味辛:味道甘鲜纯正。形美:外观设计平扁光洁，尺寸匀称。西湖龙井茶的功效西湖龙井茶除开骄人的龙井茶叶文化艺术外也有---的功效，西湖龙井茶具备醒神、生津解渴、减少---中的中性脂肪和胆固醇、化、、减少---中胆固醇及密度低酯蛋白质含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、、抗物质等功效。