西湖正值旅游高度发展时期。西湖的各色茶样中为凸出的便是浓郁豆香、板栗香。回溯起来，上个世纪七、八十年代，“浓郁豆香、板栗香”确实可以作为评判一杯西湖龙井是否的标准。然而，如果把时间线再往前拉些，清代西湖龙井正是名盛时，据万历年<钱塘县志>记载“茶出龙井者，作豆花香，色清味甘，锦江西湖龙井招商，与他山异”，依此，龙井茶初的香气应该是兰豆香，大概类似于豆科植物春日里自带的清香气。当然，如果行走西湖茶区时仔细观察，会发现茶园边生长着许多紫荆花，这种花的香气与西湖龙井的清香颇为相似，尤其是龙井43品种所制作的龙井茶茶香，与市面上常见的龙井茶板栗香完全不同，却与记载中的西湖龙井颇为相似。
我国名茶·西湖龙井类型：绿茶叶采摘地址：浙江杭州，以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排序品第。及其龙坞等二级主产区。采收时长：“水沫玉晨烹谷雨前，春茶此品鲜”，一般在清明前和谷雨前两个阶段采收。西湖龙井具备1200很多年历史时间，“西湖龙井”之名起源于宋，闻于元，扬于明，盛于清。苏轼也曾写出“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞扬西湖龙井茶。外观设计平扁，光洁伸直，颜色葱绿亮润，香味细嫩淡泊，西湖龙井招商费用，味道纯鲜醇厚，芽叶鲜嫩呈朵。
这一种茶适合当地的小气候和当地的土壤，这个茶适合制作出当地茶的特点，所以说不管是狮峰的，西湖龙井招商电话，还是龙井的、还是云栖、云峰的，还是虎跑的，都是以群体种茶为。但是有一个大的问题，群体种的茶你把它一移动引种出去以后，就会发生变种啊。它对小环境的依赖性非常的高，非常的大，所以说这是茶叶性质决定的，所以说，告诉你在茶叶里面没有青出于蓝而胜于而胜于蓝这个词。因为只要是播种的茶，原生的这种茶能够散种的一定变种，所以当地的这个群体种菜茶出去它就变种了，没有这个品质了。当地的菜茶就是保留了原始特性的，人家都拿来做茶，也就是我们说的---茶。这一个品种一般为非卖品，因为量太小。
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