无异味、怪味、水味
1、异味,西湖龙井茶多少钱,指不是茶本身的味道,一般是因为茶在生产储存过程中,吸收了其他味道,比如香水或化妆品的味道、烟味、其他杂味。因为茶的吸附性---,所以生产存放时一定要注意,异味一旦吸收,几乎无法去除,再好的茶也毁了。
2、怪味,指的是茶本身让人---的味道,比如霉味。还有一些语言无法表达的,让人觉得难受的味道。也有人说,这才是这款茶的---之处,不要听他的鬼话,怪味往往说明这款茶有问题,出现了---,如菌等,喝了对健康不利。
3、水味,是指茶味和水味分离,出现淡腥味。水味往往出现在茶汤变淡的时候。一般好的茶是不会出现茶水分离的,淡而不腥。比如好的龙井,即使茶汤冲得如白水了,也是甜丝丝的。
斟茶续茶,捂碗谢茶
客人进门后,主人送上一杯热气腾腾的龙井茶以示欢迎,当客人---时,杯中仅留三分之一时,就得续水。
如果客人不想再饮,就会欠身,平摊右手掌,山东西湖龙井茶,手心向下,轻轻在茶杯上捂一下,意思就是谢谢你,不必再续水了。
细茶粗吃,粗茶细吃
在龙井茶区,有句俗语“细茶粗吃,粗茶细吃”,意思是的茶叶要多放一点,粗茶叶要少放点,---是---,好的茶叶喝起来就是---,相反如果粗茶多放就会显得苦涩,失去---的乐趣。
名字的来历有一年清代---乾隆下江南,赶到龙井村周边的狮子峰下胡公庙歇息。寺里的和尚端上本地的名茶。乾隆---于茶艺,西湖龙井茶代理,一见那茶,不由自主拍案叫绝,只见洁白无瑕的茶碗中,颗颗---宛如雀舌,颜色墨绿色,碧液中显出一阵阵清香。他品味了一口,只感觉脸颊多娇,有说不出的享用。因此,乾隆觐见和尚,询问道:“此茶何名?产自何处?”和尚回应说:“启禀---,这也是小庙生产的龙井茶。”乾隆一时兴发,西湖龙井茶招商,摆脱庙门,只见胡公庙前翠绿如染,十八棵茶树嫩叶初发,葱翠欲低,周边群山起伏,宛如狮形。这时乾隆龙心大悦。茶名龙井茶叶,山名狮峰,都好像征兆着他彪炳千秋的伟绩,更何况十八又是个吉祥如意的多位。而那茶有确实心旷神怡,醇厚可口,因此乾隆现场封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。此后,龙井茶度远播。
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